  2000E型立式真空油炸機組是本公司繼成功推出產品2000C型真空油炸脫油機組后，再次進行突破性研發，結合本公司起草的《中華人民共和國行業標準-果蔬脆片成套設備》推出的升級產品，集合了本公司近幾年取得的成果。
    2000E型間歇式真空油炸機組，為本公司經多年創新研制，推出的第三代間歇作業式果蔬脆片加工設備，已獲得中國權。具有結構合理，性能穩定，操作簡便，節能和便于維護等突出特點。由于采用了外循環均溫加熱，連續濾油和同機高速脫油技術，使油溫保持均恒(80～90℃)，油質潔凈，油脂不會劣化。與上一代機組相比，產品片形更好，色澤、營養及風味更佳，含油率更低，品質達出口標準，是一種較理想的普及型真空油炸設備。

    2000E型立式真空油炸機組設備主要優點：
    1.精巧的整機結構——集真空油炸、脫油、儲油和熔油為一體，油炸效率高，熱損失小，節能*！性能穩定可靠，操作簡便，故障率低，車間內噪音明顯低于國家標準，適合加工多種產品；
    2.*的脫油機構——兩點固定式高速脫油機，脫油效率明顯提高，產品含油率低；
    3.沖刷式油炸裝置——物料受熱均勻、不粘連，油炸時間縮短、效率提高；
    4.組合式無泄漏料籃——避免料片逸出污染油脂，并減少清理料渣的麻煩；
    5.油霧捕捉回收裝置——可進一步降低油脂損耗，避免了對真空冷卻循環水的污染；
    6.連續濾油和清渣裝置——保持油脂清潔，油脂使用周期延長，明顯減少油脂浪費；
    7.大面積快速油脂換熱設備——油炸初期無須高溫蓄熱，油溫低（85℃）且平穩，循環油量少，油脂不劣變！
    8.優化設計的不銹鋼真空泵——真空度高達0.098MPa，可適應南北方氣候，使產品形狀及色澤俱佳；
    9.完善的工藝及質量控制方法——提供本公司十幾年研制的成熟工藝及果蔬脆片全面質量控制方法。