玻璃瓶裝飲料、啤酒和醬料密封是不是牢固，包裝是不是牢固會直接影響著儲存、運輸、銷售過程的安全性和醬料的產品質量。據了解，一網上購物平臺銷售的某品牌豆腐乳玻璃瓶封蓋處產生液體滲漏的情況，甚至玻璃瓶口處、玻璃瓶蓋內繁衍出了大量霉菌。不是過期醬料，可是醬料卻產生霉斑，毫無疑問存有很大的醬料安全問題。為此，有關生產加工廠家該如何提高食品安全風險防控，加強醬料等食品衛生安全呢？從包裝過程來看，像醬料等醬料可使用玻璃瓶真空旋蓋機真空密封包裝方式，既可防止醬料變霉變質，以防醬料減重、失味，又有利于醬料儲存、銷售，保障食品衛生安全。

玻璃瓶真空旋蓋機

醬料密封是不是牢固會直接影響著醬料風味口感和儲存、銷售過程中食品衛生安全。醬料通過玻璃瓶真空旋蓋機設備實施密封作業，即使用抽氣+密封工序，可以有效地隔絕氧氣，防止微生物菌種(如霉菌和酵母菌)的繁衍，避免醬料產生變霉變質。醬料經由玻璃瓶真空旋蓋機真空密封包裝后，再采用熱熱收縮包裝機實施收縮包裝，既能夠降低醬料被拆、竊取的可能性和防止運輸、搬運中產生松動、晃動發生醬料掉落、損壞的隱患。

無論是醬料，還是玻璃瓶裝飲料、玻璃瓶裝啤酒等其它食品飲料，有關生產加工廠家都應該把好生產、包裝質量安全關，尤其是在大家對食品衛生安全關注度持續增加和消費者維權意識提升的當下，更要堅守廣大顧客“舌尖上的安全”。醬料通過使用玻璃瓶真空旋蓋機真空密封包裝可以幫助廠家提升生產效率、降低包裝損耗和醬料儲存損壞率，和保障食品衛生安全，贏取消費者信任，提升醬料市場競爭力。