人們通常使用食用油安全檢測儀測定食用油的安全,它是一種快速,安全的檢測儀,它能夠快速檢測食用油中的化合物組分含量,適用于各種煎炸的食用油品質檢驗。特別適合食品安全執法部門、糧油質檢部門、各級學校餐廳、大中小型餐飲企業、快餐店、食品加工企業、油炸食品制造商、面包房等使用,也可以用于實驗室對食用油品質的初步篩選。能為您達到檢測食用油品質、節省食用油、保證產品的質量、保證食品安全的目的。
食品本來不應含有有毒有害的物質,但是,食品在種植或飼養、生長、收割或宰殺、加工、貯存、運輸、銷售到食用前的各個環節中,由于環境或人為因素的作用,可能使食品受到有毒有害物質的侵襲而造成污染,使食品的營養價值和衛生質量降低。因此,食品安全檢測很有必要。
食用油包括植物油和動物油脂,其中常見的就是植物油,作為人們生活的日用品之一,但近年來,社會上出現了多起嚴重的摻假現象,嚴重擾亂了我國食品的安全秩序,嚴重危害著廣大人民群眾的身體健康,因此食用油質量監管問題也逐漸成為國計民生的大問題。
食用油安全檢測儀的出現完善了食用油脂油類的安全檢測體系,儀器的檢測能夠提升我國食用油質量安全水平,從源頭來控制食用油安全隱患,食用油在加工制作、貯藏銷售等過程中油類會出現一些安全隱患,比如加工原料、貯藏是否過期等問題,食用油快速檢測儀檢測油類中的過氧化值指標,可以迅速判斷油類安全。
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