面向涂層裹衣谷物食品的干燥技術向前邁出一大步！

布勒新品——谷物食品干燥機采用新技術，專門針對涂層裹衣谷物食品的潔凈和安全生產而設計。劃時代的設計帶來了性能的改善、能效的提升以及產量的大化，而這一切均來源于布勒與谷物食品加工商的積極合作。潔凈、安全的食品生產 
谷物食品干燥機蘊含了四項和超過 30 項創新，是現今同類產品中能夠達到高食品安全衛生標準的即食涂層裹衣谷物食品加工設備。從復雜的無鏈條輸送系統到簡單*的免工具連接和衛生門扣，設計過程的每一步都是對傳統技術進行了性更新，以創新思維取代傳統慣例。設備所用材料也經過全面重新評估，取代以更高食品安全衛生的產品接觸面，和更加可靠、更高性能且更低風險的部件，例如滾動軸承和側擋板。制造技術和工藝同樣進行了重新整合和改進，進一步降低交叉污染的可能性，從開放凸槽型框架結構取代傳統的鋼管支撐，到減少可能產生交叉污染區域的更高潔凈的焊接工藝。種種努力和更新組成了更適合于涂層裹衣谷物食品干燥的食品安全衛生設計。

產量大化 
Ceres 干燥機的*設計采用的高速氣流，令當今技術望洋興嘆。這意味著在較小的空間便可生產更多的產品， 有助于節省生產車間寶貴的空間，有助于工廠節約寶貴的空間。通過有效調控高速氣流，更高效、均勻且更穩定地生產出符合要求的產品，不僅提高產量又改善產品的品質。

*減少清理時間 
它將傾斜式底板和頂板、集成 CIP(即地清理) 系統、連續床板清洗系統、綜合清理水管理系統以及其他多種高食品安全衛生設計元素結合在一起，不僅將平均清理時間從 8 小時縮短至 2 小時，更顯著提高了清理的有效性和簡易度。即使面對糖衣之類比較難的產品，Ceres 干燥機所需的清理時間依然比現有技術少得多，生產加工企業仍可以迅速更換產品，且無交叉感染之憂。

高效節能 
能耗對于當今的生產企業而言至關重要。Ceres 干燥機經過精心設計融合了多項技術，將能耗降至低。從新型的直接驅動風機到內部擋板、氣簾、隔熱門板、底板和頂板，布勒重新定義設計了產品生產過程中的每個步驟和氣流，從而達到降低能耗并提高運行效率的雙重效果。