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蘋果片熟化設備微波快速干燥設備

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具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱濟南隆泰微波設備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濟南市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2025/5/2 9:55:14
  • 訪問次數9
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濟南隆泰微波設備有限公司微波設備|微波干燥設備|微波烘干機|微波殺菌設備-山東濟南隆泰微波能有限公司是集科研、生產、銷售、服務為一體的微波能應用設備*。博集了國內微波*的科技人才,采用*科研、監測裝備、實踐中不斷揭開微波能應用新領域的奧秘,以使我公司成為當前國內規模較大、研發實力Z雄厚、產品門類Z齊全、新產品不斷涌現、具有化競爭能力的微波設備制造商。采用*技術,按GMPFDA標準研制ISM頻率系列四十多種型號、規格的微波能應用設備,各項技術指標達到*水平。隨著GMPQS市場準入標準的出臺公司生產的微波設備已廣泛應用于食品微波干燥殺菌、中西藥粉丸干燥殺菌、化工類產品微波干燥、微波萃取設備、盒飯加熱設備、微波真空干燥設備、木材微波干燥、陶瓷微波干燥以及微波橡膠硫化等領域。可為食品、添加劑、農副土特產品等領域提供快速、節能、高效的微波干燥、殺菌、膨化、萃取等設備。同時承擔各種應用實驗中試放大生產及技術咨詢服務;負責產品安裝、調試、技術培訓。

公司本著 “誠信為宗旨,創新、嚴謹、務實、高效企業精神。哥本哈根之后,解決變暖之路已異常艱辛,因此我們公司所研制開發的微波干燥、殺菌、膨化等設備確保環保而且能24小時連續工作,三個月可不停機生產。我們承諾:產品實行三包、保修期一年、終生技術服務。我公司熱忱歡迎新老客戶來我公司考察、指導、商榷!

     公司本著 “誠信”為宗旨,創新、嚴謹、務實、高效業精神。研制的微波干燥、殺菌、膨化等設備確保24小時連續工作,三個月可不停機生產。我們承諾:產品實行“三包”、保修期一年、終生技術服務。我公司熱忱歡迎新老客戶來我公司考察、指導、商榷!

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微波蘋果片和膨化魚片微波膨化蘋果片和魚片是一種口味鮮美,質感酥脆的休閑食品
蘋果片熟化設備微波快速干燥設備 產品信息

微波蘋果片和膨化魚片

 

微波膨化蘋果片和魚片是一種口味鮮美,質感酥脆的休閑食品。其生產工藝如下:      1.材料與工藝流程      (1)材料 冷凍馬哈魚、蘋果片食鹽、味精。      (2)主要設備 干燥箱、微波爐、真空封口機、電子分析天平。      (3)工藝流程 馬哈魚—去頭、鰭、內臟—剝皮—速凍—切片—漂洗去腥—浸味—瀝水—脫水—整理—微波膨化—包裝—成品。  2.操作要點  (1)預處理  解凍后的馬哈魚,去除頭、鰭、內臟等部位,并剝去表皮,以使制品獲得好的口感及外觀。  (2)冷凍  將處理后的魚體進行低溫速凍,使魚體變硬,以便于切片操作,較好的掌握切片厚度。  (3)切片  切片厚度為2.0—3.0毫米,余下的魚排另行處理。  (4)去腥  用配好的漂洗液漂洗魚片,以除去魚腥味。漂洗液為混合溶液,其所含的質量分數為1%,氯化鈉質量分數為0.4%,漂洗浸泡時間約15分鐘。漂洗后用清水沖洗干凈。  (5)浸味  將魚片浸入配好的調味液中浸泡約40分鐘,浸液用量為魚片質量的3—4倍。為使浸液均勻、魚片完整,浸泡時應進行單向緩慢攪拌。  (6)脫水  將浸味后的魚片單層擺放在鋼絲網上,置于烘箱內以40℃的溫度烘烤至魚片水分含量為45—50%。  (7)微波膨化  將浸味脫水后的魚片置于微波爐中,微波爐開關置于高火檔,單層擺放,膨化時間約為100秒。  (8)烘干  將膨化后的魚片取出后置于烘箱內,溫度控制在60℃,干燥時間約為20分鐘,進行最后烘干。  (9)包裝  采用聚乙烯包裝袋,每袋裝魚片凈質量100克。


關鍵詞:干燥箱
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