一、氣調包裝機產品簡介
氣調包裝機,也稱氣調包裝機、氣調氣調包裝機、充氣氣調包裝機等。她采用將原有的包裝盒抽真空,充入按一定配比的混合氣體對被包裝的食品進行有效保鮮保護。氣調包裝機是目前大型食品企業,鮮肉、熟食品、水果、蔬菜等配送企業,大型賣場所的食品包裝設備。
氣調包裝機發展簡介 氣調包裝機是近年來歐美、日本等發達國家對上海、熟食品實現高效保鮮而長期研發的產品。我國科研人員在上世紀末、本世紀初對氣調保鮮技術進行跟進研究并有長足進步。目前我國上海等經濟發達地區所生產的氣調包裝機技術,可與歐美等國家同類產品相媲美,并具有更適合國人飲食習慣、性價比高等優點。
氣調包裝機分類 氣調氣調包裝機按包裝介質的不同,可分為盒式氣調包裝機和袋式氣調包裝機,前者需要依據包裝盒形狀的不同定制封裝模具。氣調包裝機按操作方式和包裝速度的不同,可分為自動氣調包裝機和半自動氣調包裝機兩類。氣調包裝機為滿足食品包裝生產線作業要求,還應具有稱重、打碼、貼標等流水線功能。
氣調包裝機適用范圍 氣調包裝機以降低活體細胞有氧呼吸速率為前提,她適合于蔬菜、水果、新鮮肉、生鮮肉、中草藥、藥材、海鮮、淡水魚等活體保鮮包裝通過抑制細菌滋生繁殖也適合蒸煮肉、烤肉、鹵肉、醬料、湯料、炒菜、盒飯等熟食品的保鮮包裝。
氣調包裝機(盒式半自動)
山東鑫正達半自動氣調保鮮包裝機技術/工藝優勢:
1、山東鑫正達半自動盒式氣調包裝機外包鈑金縫隙均勻、外表面鈑金基本無焊點,整機美觀大方。
2、控制系統器件——PLC、觸摸屏采用日本歐姆龍品牌,軟件功能實現平滑,提高系統穩定性。
3、系統運行故障定位精準,且故障/錯誤信息全漢字化顯示,極大提高用戶自我獨立修復率。
4、軟件功能菜單全漢字顯示,參數設置方便。
5、系統配有調試運行模式,方便遠程指導。
6、下模具采用分片式模塊設計,方便下模具日常清理、及節約客戶開模成本。
7、設備采用三面鈑金沖鉆孔設計,使得氣調包裝機內部空氣與外界直接對流,提高散熱效果。
8、水平動力氣缸采用固定桿與氣缸殼體一體化設計,使得水平氣缸整體牢固、包裝盒送入上下模具定位精準,且容易清洗,不留衛生死角。