小型商用板栗炒貨機
炒貨機發(fā)展前景:(炒籽機、滾筒炒鍋)
炒貨機的發(fā)展離不開堅果炒炒貨機貨行業(yè)的支持,同時炒貨行業(yè)的發(fā)展也促進堅果炒貨行業(yè)技術進步與發(fā)展,隨著堅果炒貨行業(yè)的壯大,對其技工技術及加熱,炒貨機炒出栗子營養(yǎng)價值很高,甘甜芳香,含淀粉51-60%,蛋白質(zhì)5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉,粗纖維,胡蘿卜素,可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達98%,以十粒計算,熱量為204卡路里,脂肪含量則少于1克,是有殼類果實中脂肪含量低的,炒貨機炒出的栗子用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食,炒栗生食,炒食皆宜,糖炒炒栗,拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴,糕點,罐頭食品等,炒栗子所含的不飽和脂肪酸和*,有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效,所以市場需求量大,是創(chuàng)業(yè)投資的好項目,怎樣炒菜籽:先用大火猛炒至菜籽燙手,有爆炸響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,入榨時菜籽溫度120-130℃,水份1-1.5%,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,棕紅色,方式提出了更高的要求和更新的概念,從堅果炒貨行業(yè)加工發(fā)展過程來看,堅果炒貨行業(yè)對炒貨機的節(jié)能,環(huán)保,質(zhì)量,溫度,速度都有了更高的要求。我們從以下幾個方面探討以下。小型商用板栗炒貨機
1、從堅果炒貨的加工工藝發(fā)展趨勢來看,低碳概節(jié)能降耗已成為工業(yè)發(fā)展的趨勢,炒貨行業(yè)也不例外,電磁炒貨機是不銹鋼炒籽機目前世界上zui節(jié)能zui環(huán)保的炒貨機械,碳排放為零。
2、堅果炒貨滾筒炒鍋行業(yè)對炒貨的質(zhì)量也在精益求精,控制精確的臥式炒貨機溫度可以保證炒貨的質(zhì)量。每一次炒制色澤、含水度都保證*,保證產(chǎn)品的口感達到炒貨質(zhì)量的統(tǒng)一標準。
3、人力資源的緊張、使得炒貨機操作更簡便、快速。
總的來說炒貨機將向智能化、環(huán)保、節(jié)能、省時、精確溫度、炒貨范圍廣、操作簡便的方向發(fā)展。
然氣加熱型炒貨機(炒滾筒炒貨機籽機、滾筒炒鍋)使用方法:
1、使用前請檢查線路接頭和絕緣情況,機體外殼必須先接好安全地線。
2、在液化氣罐上安裝低壓閥,接上供氣軟管,接通電源。
3、旋轉(zhuǎn)取下滾桶前的封口蓋,裝入食物,旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋,先打開電機開關進行旋轉(zhuǎn),再打開液化氣罐閥門并點火,開始炒制。調(diào)節(jié)煤氣大小來控制火力大小。
4、炒制完畢,關閉液化氣罐閥門和電機旋轉(zhuǎn)開關。在滾桶口處裝上篩網(wǎng),旋轉(zhuǎn)取下封口蓋,打開電機倒轉(zhuǎn)開關,食物自動出鍋并過篩分離。