廣安將青花椒作為全市現代農業“311”產業體系優勢特色產業之一,突出“一縣一特色、一園一支柱”,按照“穩面積、推新品、強管護、延鏈條、促融合、創品牌”工作思路,持續精準發力,打通品種培育、產業基地提升、精深加工和品牌創建全產業鏈各環節,促進全市花椒產業高質量發展。
(1)科技育種。依托省林科院、川農大專家團隊搭建研發平臺,持續攻關,培育出“廣安青花椒1號”無刺品種,建立無刺青花椒種子資源圃及育苗棚,建成無刺青花椒示范區200畝,成為全國優質花椒種源基地和行業標準引領者。
(2)強基固本。按照“良種化、標準化、規模化、設施化”要求,建成廣安青花椒產業基地花椒5.27萬畝,其中廣安區0.89萬畝、前鋒區1.28萬畝、華鎣市0.19萬畝、岳池縣2.15萬畝、武勝縣0.23萬畝、鄰水縣0.53萬畝。創建國家農業產業強鎮1個、省級特色農產品優勢區1個、省四星級園區1個、市級園區1個。
(3)拓展鏈條。在花椒產業基地建設烘干設備和冷藏保鮮庫,全部實現產地就近初加工。成功培育農業產業化省級龍頭企業1家,發展花椒油等精深加工,成功研發生產花椒麻味素、花椒籽仁油、日化、醫藥、保健等30余種精深加工產品。
(4)品牌引領。積極開展綠色產品有機認證,“廣安青花椒”創建為國家地理標志商標,培育“禾成”“誠慧”“古道麻”等一批花椒產品品牌,借勢借力各類農產品展示展銷活動,宣傳花椒品牌,“廣安青花椒”榮獲天府糧倉·第十屆四川農博會最受歡迎農產品品牌。(蘭四洋、王麗娜)
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